首先，需要选择合适的电脑软件或应用程序，可以考虑使用Excel表格或Google表格等。
然后，创建一个包含值班日期、时间、值班人员、工作内容、问题及解决等字段的表格模板。
在每次值班时，填写相应的信息，包括上班时间、离岗时间、巡逻情况、发现的问题及处理方式等，以便后续查询和记录。同时，保持表格的规范和整洁，定期备份保存数据。有必要时，还可加入统计分析功能，帮助执行管理和提升保安工作效率。
保安值班根据不同公司的规定和劳动法规，可能会被认为是加班或不算加班，具体情况因公司而异。一般而言，如果值班时间已经超过了正常工作时间，那么保安就需要算作加班。但是，如果值班时间是在正常工时范围内，并且相应的休息时间得到了保障，那么就不用被算作加班。因此，要根据具体情况判断是否算作加班，但无论如何都需要严格按照公司和劳动法规的要求来进行休息时间和劳动时间的安排。
如果保安在做几天后要离职，应当提前向上级主管或人力资源部门提出书面辞职申请，并尽量提前几天通知，以便公司能够做好人员调配工作。
同时，保安还应准备好自己的工作交接资料，将工作交接给接替自己职位的人员，并做好最后的工作总结和结算。在离职期间，保安需要保持良好的工作态度，不断提升自己的工作品质，以确保顺利离职并为下一份工作打下良好的基础。