磕头祝寿是中国传统文化中的一种敬老尊贤的礼仪，常见于生日庆典等场合，表达对长辈的尊敬和祝福。以下是一些常见的磕头祝寿词语：
岁岁平安，年年如意：祝愿长辈每年都能平安健康，心想事成。
寿星高照，吉祥如意：将长辈比作寿星，祝愿他们生活吉祥，万事如意。
长命百岁，笑口常开：祝愿长辈长寿，并且总是心情愉快。
福寿双全，身体健康：祝愿长辈福气和寿命都充沛，身体强健。
春暖花开，寿与天齐：比喻长辈的寿命如同自然界一样长久不息。
恭祝寿星，桃李满天下：用“桃李”比喻长辈的德行和教诲，祝愿他们的美德广为流传。
在磕头祝寿时，通常还会伴随着一些具体的礼节，如三拜九叩头等，以示敬意。同时，晚辈们可能会准备寿桃、寿面等象征长寿的食物，或者是寿礼、寿联等礼物，来庆祝长辈的生日。这些传统习俗体现了中华民族尊老爱幼的传统美德。
如果是自家的长辈，就磕三个头，不能多，也不能少，如果是给别人家拜年，那就只需要磕一个，所以拜年磕头有句俗语叫“磕三不磕四”，因为只有在给去世了的人磕头才磕四个，如果拜年给长辈磕四个头，那就是犯了非常严重的忌讳。
磕头粑是一种中国传统的食品，主要流行于南方的安徽、江苏等地。它是由糯米粉制成的一种面食，形状像椭圆形，有一定的厚度，表面撒上芝麻和糖。吃的时候需要用手捧着，然后用嘴咬住一端，用力拉扯，让粑粑变成细条，再咬断吃掉。
磕头粑的名字来源于它的制作过程。制作时，需要把糯米粉加水搅拌成面团，然后取一小块面团，用手把它捏成薄薄的面饼，放在蒸锅里蒸熟。蒸熟后，需要把面饼对折，用力压紧，形成一个半月形的形状。然后再对折，再次压紧，形成一个四分之一圆形的形状。这样反复对折，压紧，直到形成一个椭圆形的形状。所以，磕头粑也被称为“百子粑”，因为它需要多次对折，形成很多层次，看上去就像许多孩子围在一起，所以叫做“百子粑”。
磕头粑是中国传统文化中的一部分，它象征着家庭的团圆和幸福，也成为了一种表达情感的礼物。在一些地区，人们还会在清明、春节等传统节日里制作磕头粑，作为祭祀祖先的贡品。