碗燕"通常是指已经炖煮好的燕窝，它是一种珍贵的滋补品，主要由金丝燕的唾液制成。碗燕通常是即食的，也就是说，它已经经过烹饪和杀菌处理，可以直接食用。
如果你购买的碗燕是即食产品，通常不需要再煮。只需要打开包装，将碗燕倒入碗中，稍微加热至温热（如果喜欢热食的话）就可以食用了。注意不要过度加热，以免破坏燕窝的营养成分和口感。
如果你指的是未经过加工的燕窝原料，那么是需要炖煮的。炖煮燕窝的过程通常包括清洗、浸泡、炖煮等步骤，需要特别注意火候和时间，以确保燕窝的口感和营养。
无论是即食的碗燕还是需要自己炖煮的燕窝原料，都应该遵循产品说明上的指导进行正确的储存和食用。如果有任何疑问，可以咨询产品的销售商或者专业的滋补品顾问。
燕窝的保质期一般为3年，不过这个期限也并非绝对。燕窝一般分为零售燕窝和批发燕窝，两者的干度是不一样的，零售燕窝的干度比批发燕窝的高，一般能达到98%左右干，而批发燕窝一般是90%左右干。干度高一些，保质的期限相对长一些。
方法/步骤:
1.
碗发黄可以用白醋清洗,先用棉签沾上白醋水擦拭碗,注意要控制好水温,以防冷热的交替使得瓷器产生爆裂。
2.
残留洗不掉的污渍可以用用碱水清洗,清洗的时候先把碗放在碱水里泡上一段时间,然后用清水冲洗干净。
3.
一般来说碗发霉是存放不当引起的,只要发霉不是太严重,经过清洁消毒后是可以使用的。不过,如果是竹碗和木碗,发霉后会留下一些暗沉的印记,影响美观。