用料
黄芪 75克 茯苓 150克 薏米 90克
甘草 35克 白术 75 莲子 75克
陈皮 10片 山药 75克 黄冰糖 300克
步骤 1
步骤 2
开始熬汁 :第一煎2.5升水,大火熬开转小火熬50分钟 ;第二煎1.8升水,大火熬开转小火熬30分钟 ;第三煎800mL水,大火熬开转小火熬20分钟。
步骤 3
把三次的汁水混在一起,大火熬开转小火熬放黄冰糖。
熬到药汁浓稠,有很多小气泡关火。
步骤 4
等凉一些装瓶,放冰箱。
茯茶里面含有较多的茶碱与咖啡碱,茯茶只有存放了一定的时间和年限,才会好喝。茯茶存放最好是8年以上才好喝, 茯茶没有保质期的,只要保存条件适宜,可以保存许多年,而且茯茶保存时间越长,越陈越香
仅供参考,不能照搬