古越龙山最好
古越龙山是中华老字号品牌，享有东方名酒之冠的美誉，隶属于中国绍兴黄酒集团有限公司，是我国最大的黄酒生产、经营、出口企业，中国酒业协会副理事长单位，中国酒业协会黄酒分会理事长单位，旗下拥有古越龙山、沈永和、女儿红、状元红、鉴湖等多个黄酒知名品牌，市场遍及全国，并远销日本、东南亚、欧美等40多个国家和地区。
古越龙山是中国黄酒行业的标志性品牌，拥有国家黄酒工程技术研究中心，一流的酿酒师团队，拥有丰裕的陈酒储量和国家3A级景区绍兴黄酒城，是国家非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺的传承基地。古越龙山清醇三年黄酒采用鉴湖水、特级小麦、糯米酿造，酒体澄澈透明，酒香浓郁，入口醇和，酒精度≥10%。
广西黄豆炒鱼仔是一道地道的广西家常菜，以新鲜的鱼仔和酥脆可口的黄豆为主要食材。下面是制作广西黄豆炒鱼仔的正宗做法。
所需材料：
- 新鲜鱼仔 500克
- 干黄豆 100克
- 小葱 适量
- 姜片 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 食用油 适量
步骤：
1. 将干黄豆洗净泡软备用。
2. 取一大碗清水，加入适量盐和料酒，将鱼仔洗净后放入浸泡约15分钟至去腥味。
3. 取一个平底锅或砂锅，中火加热后倒入少许食用油，将切成段的小葱和姜片煸香出香味。
4. 将浸泡好的鱼仔放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄色即可捞出备用。
5. 另起一锅，中火加热后倒入适量食用油，将泡发好的干黄豆放入锅中翻炒。
6. 加入适量盐、生抽和老抽调味，继续翻炒至黄豆变得酥脆。
7. 将煎好的鱼仔再次放入锅中翻炒均匀。
8. 最后撒上葱花即可出锅。
提示：制作过程中可以根据个人口味适当调整盐巴和酱油的用量。同时，在做干黄豆时要注意火力，以免过火或者焦掉。最后，出锅前可以加一些葱花提升口感和香气。
不属于
黎平县，贵州省黔东南苗族侗族自治州下辖县，位于贵州省东南部，黔东南州南部，东毗湖南省靖州苗族侗族自治县、通道侗族自治县，南邻广西壮族自治区三江侗族自治县，西连黔东南州榕江县、从江县，北接黔东南州锦屏县、剑河县，是贵州东进两湖、南下两广的桥头堡。