1.【新年祝福】亲爱的家人,除夕之际,祝你们新春快乐,身体健康,万事如意!今晚的年夜饭,我们团聚一堂,共同庆祝这个美好的时刻,共享天伦之乐。
2.【年夜饭邀请】亲爱的朋友,今晚是除夕夜,我想邀请你和你的家人一起来享用年夜饭,共同迎接新年的到来。让我们一起分享美食、欢笑和祝福,度过一个难忘的夜晚
原料:
松花蛋、圣女果、黄瓜、姜、蒜、辣椒油、精盐、一品鲜酱油、陈醋、白糖、香油。
第1步、摆盘所需食材。
第2步、松花蛋剥去皮,从中间切开两瓣,在一半的上面切两刀成三瓣为鱼头和身。
第3步、摆在盘中靠边的位置。
第4步、剩下的一个松花蛋切八瓣做为鱼的尾巴。
第5步、交错的摆在鱼的尾巴的位置,最好用大点的盘子,这个盘子摆不下啦。
第6步、两小西红柿上端切下来做为鱼的眼睛。
第7步、摆上眼睛。
第8步、另外用小西红柿做两个小鱼,切头和尾巴。
第9步、用黄瓜最细的部位切四个眼睛。
第10步、摆上两只可爱的小鱼。
第11步、再用黄瓜切两个花,切三刀根部连着不切断。
第12步、摆上黄瓜花。
第13步、调料汁,用姜蒜末,精盐,一品鲜,陈醋,白糖,辣椒油香油调匀。
第14步、吃时蘸料汁,松花蛋小鱼摆盘完成啦。
白菜洗净切粗丝,粉丝冷水泡开,明虾干用清水泡开,肉皮切块;
咸肉用清水煮15分钟捞出晾凉后切片;
取一砂锅,用大白菜垫底,放上粉丝;
沿砂锅边依次摆上蛋饺、咸肉片、大虾干、肉皮,使各种原料围成一圈;
鱼圆放在中间,高汤放盐调好味后倒入砂锅;
盖上砂锅盖,小火炖煮至各原料都熟透即可。
小贴士:
最后放盐,先放盐肉不爱烂。