建房钢筋的质量可以从以下方面进行辨别：
一是观察表面光洁度和颜色是否均匀，表面是否有裂纹、凸凹不平等缺陷；
二是测量钢筋直径、长度、重量等物理参数，对比生产厂家提供的标准数据是否符合实际；
三是进行拉伸测试，检查钢筋的抗拉强度和延展性能是否符合标准要求。另外，还要选择有信誉、质量好的钢筋生产厂家，以确保建筑物结构的牢固和安全性。
建房钢筋的型号主要包括HRB335、HRB400和HRB500等。其中，HRB335比较常用，适用于一些要求不太高的住宅、公建等建筑，HRB400适用于大型高层建筑、桥梁等需要较高强度的建筑，而HRB500则适用于特殊要求的工程，如核电站等。不同型号的钢筋抗拉强度、屈服强度、伸长率等性能均不同，在选择钢筋型号时需要根据具体建筑的使用环境、承重要求等综合考虑。
建房钢筋辨别质量好坏的方法如下：
看外观：钢筋应平直、无损伤，表面无裂纹、油污、颗粒状或片状老锈。钢筋表面的锈蚀、麻点、损伤等深度，不能大于钢筋厚度最大负偏差值的1/2，查看断口处是否有夹层、分层缺陷。
测尺寸：检验带肋钢筋的横肋间距，测量钢筋一面上第1个与第11个横肋中心距离，得出数据除以10就是横肋间距，精确至0.1mm。
观颜色：优质的钢筋表面光泽度一致，颜色呈深蓝灰色，而劣质钢筋表面呈灰色，铁皮经擦拭或敲击就会脱落，甚至呈现暗红色。
查证书：检查钢筋的出厂合格证书，看是否经过国家检测合格。
做试验：通过试验机检测钢筋的抗拉、抗弯强度，看其是否达标；检测钢筋内的元素，硫和磷含量不可过多。