1：高浓度发酵奶
这是一种高营养低脂肪的奶制品，在每个超市都可以买到，其实类似奶酪，吃起来像酸奶，一般加水果或者奶昔配着吃。
2：腐败鲨鱼肉
腐败鲨鱼肉是埋在沙中3到6个月使其完全解体的腐败鲨鱼肉，其恶臭让外国人不敢恭维。但作为世博会冰岛的主打美食，绝对不能错过。
冰岛物价相对较高，主要是由于该国的地理位置和经济结构所致。由于遥远的地理位置，进口商品需要支付高昂的运输成本。此外，冰岛以渔业和旅游业为主要经济支柱，而这些产业的运营成本也较高。因此，相对于其他国家来说，食品、住宿、交通和旅游等物价较高。然而，冰岛的高物价也是与该国的高生活质量相对应的，该国的公共服务和基础设施得到了很好的发展和维护。
1262年隶属挪威，1380年起属丹麦。1918年独立，1944年6月17日成立冰岛共和国。受自然条件限制，境内人口稀少，是世界上人口密度最低的国家之一。85.5%居民信奉基督新教的路德宗。冰岛最著名的文化遗产是古典文学作品“冰岛萨迦”。