七欣天人均消费150元左右，超越了海底捞的人均，但感觉无论食材、菜量、口味还是服务都可圈可点；我认为还是海底捞性价比更好一些。
其实这不难理解，七欣天的主打产品是螃蟹，还有鲍鱼、鱿鱼、青口贝、墨鱼仔等海鲜以及毛肚、羊肉卷等火锅涮菜。
尤其是螃蟹，这种食材必须吃新鲜的，远距离运输会加大损耗率，因此供应链成本较高，售价贵也是自然。
是的
七欣天是中国的品牌。七欣天餐饮管理有限公司，成立于2006年，总部位于江苏省江阴市，是一家以虾蟹为主打产品的餐饮连锁企业。七欣天以“一锅两吃”海鲜新吃法，开创了全新的火锅餐饮体验模式，并始终致力于为消费者提供更好、更安全、更放心的产品。自成立以来，七欣天在全国拥有257家门店，足迹遍布江苏、上海、浙江、福建、广东、海南、湖北、安徽等地，每年为数千万名消费者提供优质的就餐体验。