四川面疙瘩稀饭是一道非常受欢迎的传统美食，它的口感鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。下面是制作四川面疙瘩稀饭的步骤：
准备食材：面粉、鸡蛋、盐、葱花、鸡精、香油、青菜。
将面粉倒入碗中，加入适量的盐和清水，搅拌成面糊。
在面糊中加入鸡蛋，搅拌均匀。
将锅加热，倒入适量的油，放入葱花爆香。
加入适量的清水，放入洗净的青菜，煮沸。
用勺子将面糊一块一块地放入锅中，煮至熟透。
加入适量的鸡精和香油调味即可。
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全省面积48.6万平方公里，辖21个市（州）、183个县（市、区），与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃和陕西等7省（自治区、直辖市）接壤，有全国最大的彝族聚居区、第二大藏族聚居区和唯一的羌族聚居区。2020年末全省家庭户人口7709.3万人、常住人口8367.5万人