需要根据福建的具体地区区分。比如福州的大年初一，福州人出门拜年之前，必须先祭天，竹篾饭是必备的祭品。饭是盛在一个竹篾编的容器中，当中要插一朵纸红花，周围则插上筷子，有向天祈福之意。而其它地区比如闽南，闽西等风俗又不一样。
3月9日考。
具体安排如下
网上报名时间：1月12日至1月15日17：00截止
网上审核时间：1月16日17：00截止
网上缴费截止日期：1月17日24时
准考证打印时间：3月4日-9日
笔试考试时间：3月9月
成绩查询时间：4月12日左右
如果你居住在泉州可以到附近县区旅游，带上全家，自驾安溪县清水岩景区，诚心拜佛许愿，登山远眺人文圣地蓬莱全景，可到石镜山垂钓，观花。