不可以
抹茶粉买回来是生的，不建议直接食用。
原因抹茶粉是由磨碎的抹茶叶制成的，不需要经过烘焙或加工处理。因此，抹茶粉买回来是生的。虽然抹茶粉可以直接食用，但是由于其味道较为浓烈，建议搭配其他食材一起食用，例如牛奶豆浆、面包等。此外，抹茶粉也可以用来制作抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等甜点，更能体现其独特的风味。
抹茶的起源地是中国。
抹茶是一种将嫩茶叶碾磨成茶粉的茶。早在我国隋朝时期便已经有了雏形，被称呼为“末茶”，意为碾成粉末的茶。其制作工艺与现在也有所区别，取春季茶芽用蒸青法杀青后做成茶饼，等到需要食用时将茶饼取下一块放火上烘焙干燥，再用石磨碾成茶粉后食用。
1,除裹入黄油外混合所有原料揉成面团，送入冷冻室30分钟，取出面团，擀成片状，将黄油放在中间
2,将黄油包起来
3,然后擀薄，进行第一次四折， 送入冷藏40分钟-1小时
4,取出面团，再次擀薄，进行第一次三折， 送入冷藏40分钟-1小时
5,取出面团，擀薄，切成三角形
6,表面摸红豆沙，然后卷起
7,室温发酵2小时，表面刷蛋液，送入烤箱218度10分钟，转190度13分钟即可