酸枣核发芽需要适宜的环境条件，包括适宜的温度、湿度和适应性。
通常，将酸枣核放入潮湿的土壤或湿纸巾中，保持适宜的温度（约为20-25摄氏度）和湿度，可以促进酸枣核的发芽。此外，酸枣核本身的品种和质量，也会对其发芽效果产生影响。因此，在进行酸枣核发芽时，需要根据具体情况进行合理的措施，以提高其发芽率和成功率。
酸枣核手串使用的酸枣核通常来自野酸枣（Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa (Bunge) Hu ex H. F. Chow），也称酸枣、山枣。野酸枣是一种广泛分布于中国北方和中部的落叶灌木或小乔木。其果实椭圆形，成熟时呈现暗紫色，具有酸涩的味道。果实内的种子坚硬，呈深褐色，表面光滑。酸枣核手串就是由这些酸枣核串制而成。