山东臭屁虫是一种食用虫类，其吃法可以根据个人喜好和口味进行多种方式的准备和烹饪。
一种常见的吃法是炒制。
将山东臭屁虫洗净后，可以用蒜末、姜末等调料进行炒制，增加风味。
炒制时要注意火候，保持虫体的鲜嫩口感。
另一种吃法是煮熟。
将山东臭屁虫放入开水中煮熟，可以加入一些盐和调味料提升口感。
煮熟后的山东臭屁虫可以作为配菜或者凉拌食用。
此外，山东臭屁虫还可以用来制作虫类料理，例如虫类炒饭、虫类火锅等。
可以根据个人的创意和口味进行尝试和创作。
总结起来，山东臭屁虫的吃法可以通过炒制、煮熟等方式进行，可以根据个人口味进行调味和创新。
在食用时要注意烹饪的火候和卫生，以确保食品安全。
济南南部山区有许多适合观赏红叶的自驾路线，以下是其中一条路线：
1. 从旅游路拐入彩西路到狼猫山水库，沿水库西侧进入石泉路，一直走到山沟里就到了捎近村。
2. 捎近村位于一个山沟里面，四周群山环绕，森林植被茂密，秋日红叶满山非常漂亮，是近两年才被发现的一个欣赏红叶的网红打卡地。
3. 从捎近村出发，导航到弯弯地，沿石泉路返回狼猫山水库，往东过水库大坝后沿彩西路一直前行。
4. 彩西路是一条漂亮的环山公路，公路两旁分布着一些红叶。
5. 在彩西路的山顶垭口修了一个观景台，有停车场，在这里可以俯瞰漫山遍野的红叶和远处连绵起伏的群山。
6. 从山上沿盘山公路下行，到山谷就到了另一个欣赏红叶的地点弯弯地悦心谷，就在弯弯地公交站牌附近。
7. 弯弯地不收门票，除了山谷里有红叶，在入口处还中了各种各样的鲜花。
8. 从弯弯地出来，继续沿彩西路前行，然后左拐前往七星台。
9. 在七星台也有一大片漂亮的红叶，大片红叶间还有一条小路。
将臭菜（雪里蕻）放到太阳下，把表面的水分晒干，晒到有点蔫儿，叶子皱巴巴的程度时，盛出。
将晒好的臭菜，放入水中洗干净，把水分放到阴凉处晾干，保证表面一滴水都没有。
准备一个大点的盆，把臭菜放进去，撒上盐，将其涂抹均匀，直至臭菜变软之后，盛出。