共有12种类别：海绵蛋糕卷，咖啡蛋糕卷，花纹戚风蛋糕卷，粉红豹纹蛋糕卷，奶油水果蛋糕卷，戚风卷，瑞士卷，旋风卷，彩色卷，抹茶卷，原味的水果卷，黄油彩绘卷。
热量也比较高。比如很多人都爱食用的口感酥脆又很甜蜜的拿破仑蛋糕,热量高达533kcal/100g,食用上100g就相当于一顿饭的热量了。如果有经常食用甜食的习惯的人就得控制量了。
不算，蛋糕卷不算裱花蛋糕的，蛋糕卷的表面是没有裱花的，所以是不算裱花蛋糕的，蛋糕卷顾名思义，就是用蛋糕块卷起而成，不是裱花蛋糕