主料
瘦肉适量，
辅料
生抽适量，
红薯粉适量，
蒜子适量，
调料
猪油适量，
盐适量，
1. 瘦肉洗净切碎，倒入一勺盐，一勺生抽，适量红薯粉抓匀腌制10分钟。
2. 锅中清水煮开。
3. 放入瘦肉，蒜子煮开。
4. 放入一勺猪油。
5. 放入一勺盐煮开。
是的，肉汤中通常含有维生素B12。维生素B12主要存在于动物性食物中，如肉类、鱼类、乳制品等。当制作肉汤时，煮熬的过程中会将肉中的部分营养成分溶解到汤中，其中包括一定程度的维生素B12。然而，具体含量可能受到烹饪时间、温度和原料的影响，因此不能指望肉汤是维生素B12的主要来源。
如果您需要摄取足够的维生素B12，建议通过多样化的饮食来确保充足的摄入，或者在有需要的情况下，考虑使用维生素B12的补充剂。
肉汤有不同的叫法。
肉汤在不同的地区、不同的文化背景下，可能有不同的称呼和叫法。
举个例子，一些地方可能将肉汤称为"汤肉"，而另一些地方则称之为"炖肉汤"。
这种差异可能是由于地域特色、口味偏好、当地方言等因素所导致的。