步骤 1
准备好全部食材
步骤 2
新鲜现杀的鲈鱼冲洗干净，两边用盐均匀涂抹；
步骤 3
两侧各划3刀；
步骤 4
生姜分别切片切丝，给鱼肚子里塞2两片生姜；
步骤 5
鱼装盘，底部垫2片姜片，顶部撒姜丝；
步骤 6
步骤 7
等蒸烤箱温度达到100℃时，放入鱼盘，中下层网架；
步骤 8
凯度B7蒸烤箱的蒸鱼模式默认温度100℃15分钟（含预热）；
步骤 9
取出鱼，顶部撒葱丝，淋少许蒸鱼豉油，再淋少许热油即可；
步骤 10
成品
1、碳水化合物：通常是通过大米、小麦这类主食来获得能量，碳水化合物的摄入可以为机体的运动提供能量，是机体生命活动占比最大的能量供应；
2、脂肪：可以保护脏器、为机体提供保暖功能，健康的脂肪来源一般是肉类，如猪肉、牛肉、羊肉，口感也比较鲜美；
3、蛋白质：是机体组织结构的重要组成部分，可以通过蛋白质含量较高的鸡蛋、牛奶来补充，鱼类等海鲜的蛋白质含量也较高，能够被人体很好地吸收；
4、维生素：人体内分泌的调节需要维生素的参与，蔬菜、水果的维生素含量较高，如香蕉、苹果中含有丰富的维生素A、维生素C，可以在日常生活中通过摄入上述食物，来满足维生素的需求。
准备羊腿、葱、姜、洋葱、香菜、八角、花椒、香叶、茴香、白扣、食盐、白酒
1. 锅中倒入食盐香料 ，翻炒变色；
2. 为了更好地入味羊肉改刀 ，撒上炒好的盐料，均匀涂抹；
3. 再加入菜料搓揉涂抹均匀，封上保鲜膜腌制2小时以上 ；
4. 再泡入纯净水中，加入两勺胡椒粉，适量白酒，浸泡半个小时
5. 时间到后挑去残渣放入烤盘中裹上蒸布，用菜料将其包裹送入蒸箱中，设置时间2个小时 点击开始键 ；
6. 时间到后取出揭去蒸布 改刀即可 ；