事业单位专业技术岗位，七级转六级，由用人单位决定，按照相关流程，确定人员后，上报人事局批准，可以转六级岗，然后核定工资增加标准。七级转六级，事业单位首先需要六级岗位设置有空岗，然后用人单位按照人事管理相关规定，确定符合条件人员，择优，遴选，公示，确定名单，上报人事局批准。
对于事业单位外出就餐，通常遵循如下原则和安排：统一组织：由单位指派专人负责组织用餐，确定就餐地点、人数、时间等。
遵从规定：外出用餐应遵循单位财务制度和公务接待规定，合理选择就餐场所和菜品。
适度消费：用餐费用应控制在合理范围内，避免铺张浪费。
文明用餐：全体人员应注意文明礼貌，不酗酒、不吸烟，尊重就餐环境和服务人员。
事业单位七级职员转虚职的可能性是存在的，但具体的转岗条件和程序可能会因地区、单位以及相关政策而有所不同。
首先，需要明确的是，七级职员和虚职在职务等级和职责上有所不同。七级职员通常是具有一定职务级别和实职职责的员工，而虚职则是指没有实际职务，但享受相应待遇的职位。因此，从七级职员转为虚职，实际上是从实职转为虚职，需要满足一定的条件和程序。
一般来说，事业单位员工转岗需要符合以下条件：
符合转岗年龄、学历、专业等要求；
经过考核，具备转岗所需的素质和能力；
符合单位岗位设置和人员调配需要；
符合相关政策法规的规定。
对于七级职员转虚职的具体条件和程序，建议参考所在地区、单位的相关政策文件或咨询单位人事部门，以获取准确的信息和指导。
需要注意的是，事业单位的人事调配和职务晋升都需要遵循一定的程序和规定，任何转岗或晋升都需要经过严格的考核和审批。因此，七级职员想要转为虚职，需要认真了解相关政策规定，积极提高自身素质和能力，同时与单位人事部门保持密切沟通，以便更好地实现个人职业发展。