宰姓的来源主要有两方面。
一方面，宰姓出自以官名为姓，是周朝时周公旦的后代。周公旦在周成王时封于鲁，建立鲁国，任命其子伯禽为鲁侯，赐爵为宰，其后代遂以宰为姓，称为宰氏。
另一方面，宰姓还来源于少数民族改姓和赐姓。据《元和姓纂》记载，南北朝时期，少数民族中有宰氏，如后魏时期有代北复姓宰洛氏、宰骨氏，均改为汉字单姓宰氏。
以下是几种常见的鱼存放方式：
1. 生鱼肉：如果要食用生鱼片或寿司等生鱼产品，建议在鱼宰杀后立即将其放入冰箱，并保持温度在0℃以下。生鱼肉应尽快食用，不宜长时间存放。
2. 鲜鱼：如果要食用鲜鱼，建议将其用湿布包裹，放入冰箱储存室的底层，保持温度在0℃-5℃之间。新鲜的鱼应在1-2天内食用完，以避免腥味和细菌滋生。
3. 活鱼：如果要存活鱼，需要放到清洁、通风、水流畅通的水缸或容器中，并更换水质保持其清洁卫生。盐水鱼可以存活数天，淡水鱼则需要每天更换水质。
《宰予昼寝》是一篇文言文，出自《论语•公冶长》。
原文如下：宰予昼寝，子曰：“朽木不可雕也，粪土之墙不可圬也！于予与何诛？”子曰：“始吾于人也，听其言而信其行；今吾于人也，听其言而观其行。于予与改是。”
解读：学生宰予白天在床上睡觉，是因为宰予身体不好，孔子很惋惜他“朽木不可雕也，粪土之墙不可圬也”之外，还发出了关于认识一个人的感慨。