第一,党参。相信很多人对党参这种食材都并不是非常的陌生的,用党参来搭配石斛和猪骨来当煲汤,能够更有效地催化石斛的药性,让这个汤的营养价值更高。对于一些身体比较虚弱的人来说,这种汤绝对是非常符合他们的养生需求的。
第二,姜。俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,在夏天煲这种石斛猪骨汤的时候,加入一点姜也是非常不错的。不仅仅能够让汤的味道更好,还能够取得一个更好的养生作用。
可以浇水,但是要根据土面干湿度进行合理的浇水,并且在浇水的时候要小心,花苞最好不要沾了水,免了以后花苞沾水腐烂导致掉落。
主料:
鸽子一只
辅料:
石斛10g
红参10g
桂圆肉10g
麦冬10g
红枣2粒
姜2片
调料
盐适量
开水适量
1. 鸽子清洗干净,用盐涂沫表面,入味半个小时。
2. 配料有:红参、桂圆肉、麦冬、红枣、姜片。
3. 入味后的鸽子剁成大块。
4. 鸽肉和姜片放入炖盅。
5. 其他配料清洗干净后也放入汤盅内。
6. 加入热开水。
7. 置入电压力锅。
8. 盖上汤盅盖。
9. 煲汤功能。
10. 时间结束,鸽子汤炖好了