在七月，最好的仙桃品种是巨峰桃。这种桃子肉质鲜美、肉厚多汁、口感脆嫩，非常适合生食和制作果汁或果酱。
巨峰桃晶莹剔透，皮薄易剥，果肉深红色，富含花青素等营养成分，有助于促进血液循环，提高免疫力。此外，巨峰桃的颜色鲜艳，非常适合用于装饰水果篮子或水果拼盘，美观可口，十分受欢迎。
七月是仙桃的成熟季节，此时多种品种的仙桃都可能品质上乘。不过，要确定哪个品种的仙桃最好，需要考虑多个因素，如口感、营养价值、产量和市场需求等。
以下是一些在七月可能表现优秀的仙桃品种：
中华红仙桃：中华红仙桃是近年来比较受欢迎的品种，果实较大，果形端正美观，色泽鲜艳，肉质细脆，风味香甜，品质优良。
庆丰仙桃：庆丰仙桃果形美观，风味浓甜，香气浓郁，品质上乘，而且适应性强，耐贮藏，耐运输。
黄金冠仙桃：黄金冠仙桃果实近圆形，果面金黄色，果肉金黄色，风味浓甜，香气浓郁，品质优良。