原料：草鱼一条1000克左右，天目手剥笋200克。
调料：精盐6克，味精4克，家乐鸡粉8克，白醋、红油、料酒各10克，香菜5克,鲜红辣椒段20克，辣妹子酱6克，花生油200克，香葱、大蒜各15克，老汤30克，草鱼腌料：（精盐3克，嫩肉粉2克，玉米淀粉4克）。
制作：把草鱼宰杀，去掉鱼皮和鱼骨，横刀片成0.7厘米厚的大片，加入腌料腌制10分钟左右、把天目手剥笋清洗干净，剥去笋皮，切成3厘米长，1厘米宽的细条，放入沸水中汆水，捞出沥干水分、将香葱切成香葱花，大蒜切成蒜末，鲜红辣椒切成辣椒段,香菜切成段备用、炒锅置旺火上，放入花生油，烧至七成热，将腌制好的草鱼片放入热油中浸炸2分钟左右，捞出沥干油备用、炒锅复置火上，加入花生油5克，放入香葱花、蒜末、鲜红辣椒段煸炒出香味，放入老汤烧开，放入草鱼片和笋条，再加入精盐、味精、家乐鸡粉、白醋、红油、料酒、辣妹子酱，改小火煮3分钟收汁装盘，撒上香菜上桌即可。
天目湖黄精茶是一种特色茶，属于绿茶类别。这种茶产于浙江省临安市天目湖区，采用当地优质的黄精茶树鲜叶，经过精细加工而成。其茶汤清澈透亮，香气扑鼻，滋味鲜爽回甘、甜润持久，且具有保健作用。天目湖黄精茶被中国茶博物馆评为“中国十大名茶”之一。它不同于其他绿茶的特别之处在于，它比较耐泡，口感温和不苦涩，易于入口，具有提神、消除疲劳、清热解毒、美容养颜等多种功效，因此备受茶友喜爱。
天目紫砂是一种真实存在的陶瓷艺术品。它以其高质量的原材料和精湛的工艺闻名于世。天目紫砂器是以它独特的紫色釉斑、细致的设计和完美的耐久性而闻名。它在文化、宗教和艺术领域都有重要的地位，是中国传统文化的精髓之一。天目紫砂的制作历史悠久，文化底蕴深厚，是中国制瓷艺术中的一颗明珠。因此，天目紫砂是一个真实存在的物品，被认为是中国传统手工艺品的代表之一，也是中华民族文化遗产的重要组成部分。