1、将生瓜和西红柿、蒜苗洗净，备用。 2、生瓜切成菱形或三角形的片，根据个人的口味不同，可以切薄或者切稍微厚一点。
3、将西红柿切成碎块。蒜苗切粒，备用。
4、热锅倒油，油热至7——8成后，将切好的生瓜、西红柿、蒜苗同时放进锅里炝炒。
5、待锅里的西红柿块出红汤后，调入适量的盐和鸡精。关火，翻炒少许，至味道均匀，即可出锅。
生瓜子确实可以用来种植向日葵。以下是种植向日葵的步骤：
选择种子：首先，需要挑选没有虫洞的生瓜子，因为受损的种子可能会影响发芽率。
土壤选择：生瓜子适合生长在微量元素丰富、排水良好的土壤中。建议使用有机质含量较高的砂壤土，并在种植前疏松土壤，以提高透气性。
催芽处理：为了提高发芽率，可以将生瓜子浸泡在水中，直到种子出现发芽迹象后再进行播种。
播种：播种时，将瓜子尖端均匀地向下插入土壤中，然后用细土覆盖种子。播种后，适量浇水，确保土壤湿润，以利于种子发芽生长。
主料
长瓜1个、西红柿1个
辅料
食盐适量、味精适量、生抽适量
步骤1
1、长瓜切片，西红柿切片，葱姜蒜切好备用
2、锅中入油，油热了之后依次放入蒜，姜，葱，爆香后放入西红柿。翻炒均匀
3、倒入长瓜，翻炒均匀后加入少量水，一小勺盐，一小勺生抽，大火烧至3-5分钟，长瓜熟了之后加入适量味精，即可出锅