天柱山茶产于广东省五华县棉洋镇天柱山。天柱山位于梅州市五华县东南部境内，最高海拔870米，种茶有300多年历史，是梅州市名茶产区之一。天柱山茶是本地小叶种，条索紧结细直，身骨重，耐冲泡。属于绿茶！
天柱山茶品质优良，早在唐代就颇有名气。现经营的品种有：毛峰、剑毫、云雾、弦月、金曲、银曲等高中低档次绿茶。由于山地小气候适宜茶叶生长，茶叶品质非常好。
天柱山茶庄游客服务中心外面有停车场的，大概有十几个车位，节假日停车会比较困难，但是平时和工作日，停车比较方便。