1、五花肉冲洗后放入煮锅里，加水开火煮熟后，之后切薄片备用，干豆角和豆腐串、牛肝菌都加水泡发，鸡蛋煮熟后剥壳备用，另准备适量的葱花、姜片和蒜片。
2、炒锅里倒入少量的菜籽油，把五花肉片倒入锅内煸炒，炒出油脂后放入葱姜蒜炒香。
3、把泡好的干豆角洗净切成长段，再将豆角段放入锅中翻炒充分吸收油脂，倒四勺酱油炒匀入味。
4、锅中倒入适量的水，没过所有食材，把豆腐串和牛肝菌、鸡蛋全部放进锅里，加适量盐、鸡精和糖，翻炒均匀后盖上锅盖，焖煮半小时即可关火盛出。
蔚县，位于河北省张家口市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的县城。这里有许多独特的特产，让人流连忘返。
首先，蔚县的剪纸是中华文化的瑰宝，以其独特的风格和精湛的技艺闻名于世。这些剪纸作品充满了浓厚的地方特色和生活气息，让人感受到传统文化的独特魅力。
其次，蔚县的杏干也是非常有名的特产之一。由于蔚县的土壤和气候条件得天独厚，产出的杏子口感鲜美、品质优良。经过精心晾晒而成的杏干，味道醇厚、色泽金黄，是健康美味的小食品。
此外，蔚县的黄糕也是当地的一大特色。黄糕是用小米面制作而成的传统食品，具有营养丰富、口感香甜的特点。它是当地人日常生活中不可或缺的美食之一，也是游客们争相品尝的特色小吃。
最后，蔚县的煤矿也是非常有名的。这里的煤炭资源丰富，品质优良，为我国的能源供应做出了巨大贡献。
总的来说，蔚县是一个充满特色和魅力的地方，这里的剪纸、杏干、黄糕和煤炭等特产让人难以忘怀。如果你有机会来到蔚县，一定不要错过这些美妙的特产！