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室温自然化冻：将冻梨从冰箱中拿出来， 放在室温下， 等待冻梨自然解冻， 这种过程虽然慢， 但是解冻后的梨子口味更佳。
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用冷水化冻：冻梨放到盛水的盆中， 待冻梨表面结上厚厚的冰壳后， 将冰壳砸碎拨开即可食用。
首先把冰梨种子放在温水中浸泡个1-2天左右的时间，让冰梨种子充分地吸收水分，再除去漂浮在水中表面的劣种，把其它的种子放在湿润的抹布中，每隔大概5个小时的样子给它浇一次水，这样大概1周左右的时候冰梨种子就会发芽，这个时候就可以播种了，大大的提高了冰梨树种子的发芽率。
如果从北方寄到南方，温度相差很多，可以把东西放在保温的泡沫箱里里面加上冰块，干冰。但是时间也不能太长，时间长了还是会融化。