沙糖桔是柑橘的一种，通常不会在果实上长出刺。如果沙糖桔果实上有刺，可能是由于某种病害或异常情况导致的。一般情况下，成熟的沙糖桔果实表面应该是光滑的，没有刺。如果果实上出现刺或其他异常情况，可能会影响果实的品质和食用安全。建议在购买或食用沙糖桔时，选择表面光滑、外观正常的果实，以确保食用的品质。
一天吃几个就可以了，也不要多吃。砂糖橘的糖分很高，口感也很好，所以很多人都喜欢吃砂糖橘。但是砂糖橘也千万不要吃太多了，否则糖分摄入过多。
不建议将沙糖桔长期不冷藏存储，因为沙糖桔含水量较高，容易腐烂变质，且易受到细菌、霉菌等微生物的污染。如果不冷藏储存，加速了果实失水和腐烂的过程，影响沙糖桔的口感、品质和营养成分。建议在室温下放置数天即可食用，若需要更长时间的储存，应将其放入冰箱内储存。这样可以延长果实的保鲜期限，保持沙糖桔的新鲜度和口感。