白葡萄酒在世界各地都有其著名的产区，其中一些最著名的产地包括：
法国的勃艮第（Burgundy）和香槟（Champagne）地区，这两个地区以其出产的优质白葡萄酒而闻名，特别是夏布利（Chablis）和蒙哈榭（Montrachet）等村庄的酒款。
德国的摩泽尔（Mosel）和莱茵高（Rheingau）地区，德国以出产优质雷司令（Riesling）白葡萄酒而著名，这些地区的雷司令酒款具有独特的口感和香气。
意大利的托斯卡纳（Tuscany）地区，该地区的白葡萄酒以优雅和复杂度著称，如阿纳斯（Albana）和菲亚诺（Fiano）等品种的葡萄酒。
新西兰的马尔堡（Marlborough）地区，新西兰的白葡萄酒以其清爽、果香浓郁的特点而受到欢迎，如 Sauvignon Blanc 和 Riesling 等品种的葡萄酒。
除了以上地区，其他国家如美国、澳大利亚、南非等也都有著名的白葡萄酒产地。总之，选择白葡萄酒时，可以根据自己的口味和喜好选择不同产地和品种的酒款进行尝试。
不可以。白葡萄酒正常情况下是不会变色的，如果一款白葡萄酒呈很深的黄色，它是因为发生了过度氧化。此外，如果葡萄酒的颜色混浊，漂着雪花状，基本就可以认定这瓶酒已经变质了。
白葡萄酒开瓶后，氧气马上进入酒瓶，并迅速将葡萄酒中的乙醇转化成乙醛。乙醛会促进葡萄酒的变质，从而导致葡萄酒颜色发生变化，发展出麻醉剂的味道，并且影响白葡萄酒原有的香味。白葡萄酒经氧化作用后会变成橘棕色。一般来说，开瓶后的葡萄酒更容易发生氧化，但是未开瓶的葡萄酒也可能发生氧化。
1先将酒瓶擦干净,再用开瓶器上的小刀沿防漏圈(瓶口凸出的圆圈状的部位)下方划一圈,切除瓶封,切记不要转动酒瓶。
2、用布或纸巾将瓶口擦拭干净,再将开瓶器的螺丝钻尖端垂直插入软木塞的中心(如果钻歪了,木塞容易被拔断),顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中。
3、以一端的支架顶住瓶口,拉起开瓶器的另一端,将软木塞稳当而温和地拔出。