劳动局。
劳动仲裁是民事主体间解决解纷的一种途径，可以解决公司间、自然人之间、自然人和公司间的纠纷和矛盾，依靠当事人之间事前或者事后的约定和协议，也就是说仲裁一般不是法定必经程序，也就是说你可以选择仲裁也可以选择法院诉讼（本文主要针对用人单位和劳动者之间纠纷解决，也就是劳动仲裁）。
但我国法律规定，涉及到劳动纠纷的解决，去法院起诉之前，劳动仲裁是一个必经流程。也就是说，除非劳动仲裁委对于你的申请不予立案或者无回复，你直接去法院起诉，法院是不会立案的。
在中国，劳动仲裁通常由劳动争议仲裁委员会负责，其机构设置在各地市人力资源和社会保障局（或称劳动和社会保障局、人社局）内。因此，一般情况下，劳动仲裁是在人力资源和社会保障局内进行的。
劳动争议仲裁委员会是一个由政府主管部门设置的独立机构，它的职责是根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，对因劳动争议产生的纠纷进行调解和仲裁。具体来说，当双方无法通过协商解决劳动纠纷时，可以通过向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，由仲裁委员会进行仲裁处理，并做出仲裁裁决。
需要注意的是，如果是因社保问题产生的劳动纠纷，那么在解决纠纷时，人力资源和社会保障局可能会参与其中，但是仲裁程序通常还是在劳动争议仲裁委员会内进行。因此，对于劳动争议纠纷，应该将仲裁部门与最终解决纠纷的责任部门区分开来。