扫描王把试卷扫描成空白，其实是一个相对复杂的过程。
首先，你需要使用扫描王的拍照功能，将试卷拍摄下来。
接着，在软件中找到图像处理功能，通过调整亮度、对比度等参数，尽量让试卷上的字迹淡化。
然后，使用软件的橡皮擦或去除功能，仔细擦除试卷上的文字、图形等内容。
这个过程可能需要一些耐心和细心，因为需要确保去除干净且不影响试卷的整体布局。
最后，保存处理后的图片，你就得到了一张空白的试卷啦。记得，不同的试卷和扫描王版本可能会有一些差异，具体操作还需根据实际情况调整哦。
扫描王提取文字的方法如下：
打开扫描王应用，进入主界面。
选择“拍图识字”或类似的功能（具体名称可能因应用版本或平台而异）。
拍摄需要提取文字的图片，或者从相册中选择已有的图片。
调整图片中的识别区域，确保需要提取的文字都在选区内。
点击“识别”或“开始提取”按钮，等待扫描王处理图片并提取文字。
提取完成后，可以在应用的界面上看到识别出的文字内容。
如有需要，可以对识别出的文字进行编辑、复制、分享或保存等操作。
请注意，不同版本的扫描王应用可能在操作细节上略有差异，建议参考具体应用的用户手册或在线帮助文档以获取更准确的指导。此外，由于OCR技术的限制，扫描王可能无法完全准确地识别所有类型的文字，特别是对于手写、模糊或特殊字体的文字，识别效果可能会有所不同。