能加。
猪肉丸子的制作过程中，如果肉馅过于松散，可以加入一些面粉来柔和，使肉丸子更加有嚼劲，同时保持美味。
炸肉丸子时，建议使用小酥肉粉或者其他酥脆粉，而不是面粉，以确保肉丸外酥里嫩。
1. 准备面团：酵母用 30℃左右的温水稀释，静置 3 分钟。然后加入面粉，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发约 1 小时。
2. 准备馅料：猪肉切成小丁，加入葱末、香油、盐、料酒、生抽、蚝油拌匀，腌制 10 分钟。
3. 擀面皮：将醒好的面团分成若干份，取一份擀成薄皮，尽量擀得薄一些。
4. 涂馅料：在擀好的面皮上均匀涂抹一层馅料，尽量抹均匀。
5. 卷肉卷：从一边开始卷起，卷成一个圆柱形。注意卷的时候要紧实一些，以免煮熟后松散。
6. 蒸肉卷：将卷好的肉卷放入蒸锅中，水开后蒸约 20 分钟，直至熟透。
7. 出锅：蒸好的肉卷取出，切成适当大小的段，即可食用。
制作肉圆需要用到一些工具，以下是一些常用的工具：
- 砧板：用于切碎肉末和其他配料。
- 刀具：用于切碎肉末和其他配料。
- 勺子或铲子：用于搅拌肉末和其他配料。
- 电子秤：用于称量肉末和其他配料的重量。
- 打蛋器：用于搅拌肉末和其他配料，使其更加均匀。
- 煮锅：用于煮肉圆。
- 勺子或铲子：用于捞起肉圆。