调整八两寸成一斤秤时，需要进行适当的比例关系转换。具体操作是，按照1斤=16两的比例关系进行转换，即将八两寸的值乘以2，得到16两寸的值；再将16两寸的值乘以2，得到32两的值；最后将32两的值除以2，得到1斤的重量。这样就将八两寸调整成了一斤秤。在实际操作时，要注重数值的精确度，避免出现误差。同时，还需要注意秤盘的平衡情况，确保秤的精度和准确性。
八两多的根磨菇是金针菇，可以食用。
因为金针菇是常见的一种食用菌类，营养价值丰富，味道鲜美，所以很多人喜欢食用。
除了可以煮汤、炒菜外，还可以制作成各种美食，比如金针菇炒年糕、金针菇鸡蛋汤等等。
当然，如果您有食物过敏或者其他相关问题，建议在食用之前先咨询专业医生或者营养师。
8个月的狗狗可以吃。
德牧吃剩菜剩饭是可以的，但是不能所有的菜都给狗狗吃，因为有很多是狗狗不能吃的，如果狗狗吃了很容易出现过敏、中毒等反应。例如洋葱、大蒜、生姜、蘑菇等，而且狗狗也不能吃的太咸，需要以清淡口味为主，所以做菜的时候要特别注意一些。