黄桃炖雪梨是一道营养丰富的甜品，制作起来也非常简单。首先，准备好一两个黄桃和一个雪梨，去皮去核切成小块备用。
然后，在锅中加入适量的水，加入适量冰糖，煮至冰糖溶解。
接着，放入黄桃块和雪梨块，中火煮30分钟至果肉变软，加入少量的柠檬汁调味。
最后，熄火，静置至室温，放入冰箱冷藏。这道甜品不仅口感清爽可口，而且富含维生素和纤维素，有助于促进消化和养颜美容。
汤锅加入800克水，冷水下入桃胶，锅开后煮15至20分钟。加入9块冰糖（这个量的糖属于微甜口味，请根据自己的口味适量添加），然后先加入黄桃，再加入雪燕。锅开煮5分钟。
最后放入清洗后的枸杞，盖盖闷一分钟。
黄桃煮好后常温下可以存放数天，若放置时间过长，易导致黄桃变味。
黄桃煮好后若想要保存时间长一些，可以将其放在冰箱中，约可保存3-5天。具体方法如下：
将黄桃放入沸水中煮熟，约1-2分钟。
将煮熟的黄桃捞出，晾凉后放入冰箱的冷藏室中保存即可。
冷藏后的黄桃口感会变得略带脆爽，如果不喜欢的这种口感的人，可以将其在室温下保存，或者用干燥剂密封保存。