康乃馨（Dianthus caryophyllus）和洋桔梗（Eustoma grandiflorum）是两种常见的观赏花卉，它们在外观、生长习性和用途上有一定的相似和区别。
相似之处：
1. 两种花卉都属于石竹科（Caryophyllaceae），因此它们在形态和生长习性上具有一定的相似性。
2. 康乃馨和洋桔梗都是多年生草本植物，可以进行分株繁殖。
3. 它们都可以用作观赏花卉，被广泛应用于花坛、花境、花盆和切花等。
4. 康乃馨和洋桔梗都有多种颜色，如红、粉、白、紫等，可以满足不同的观赏需求。
区别之处：
1. 叶子：康乃馨的叶子呈线形至披针形，边缘有锯齿；洋桔梗的叶子呈线形至披针形，边缘光滑无齿。
2. 花朵：康乃馨的花朵呈辐射状，花瓣边缘略呈波浪状；洋桔梗的花朵呈平展状，花瓣边缘平滑。
3. 花型：康乃馨的花型多样，有单瓣、重瓣、大花和小花等；洋桔梗的花型以重瓣为主，花瓣较厚，质地较硬。
4. 花期：康乃馨的花期较长，一般在春季至秋季；洋桔梗的花期较短，通常在春末至夏初。
5. 用途：康乃馨除了观赏外，还可以提取香精；洋桔梗主要用于观赏，也可以提取香精。
康乃馨可以在没有水的情况下存活2-3天。但是这并不是一种好的做法，因为水是康乃馨生长和维持鲜艳的关键。不浸泡水中，康乃馨极易脱水，花瓣变得枯萎和色彩褪去。
如果你确实需要把康乃馨保持在水之外，最好将其放入冰箱的低温环境中，并缠绕在湿润的毛巾或纸张中，但是最好还是要让康乃馨在清水中浸泡，以确保它们的美丽和健康。
相似之处：它们都是常见的花卉，都有着美丽的花朵和丰富的颜色。不过，它们也有一些明显的区别：
1.科属不同：康乃馨是石竹科石竹属的植物，而洋桔梗是龙胆科洋桔梗属的植物。
2.花型不同：康乃馨的花朵通常较大，有多种颜色和形状，如单瓣、重瓣等；洋桔梗的花朵相对较小，形状更加多样，有球形、漏斗形等。
3.花期不同：康乃馨的花期一般较长，可以持续数周；洋桔梗的花期相对较短。
4.用途不同：康乃馨常被用作礼品花、插花等；洋桔梗则常用于盆栽观赏或切花。