先进先出法（FIFO）。这是基于“先购入的存货先发出”的原则，适用于生鲜类食品、电子产品等行业，以确保存货的新鲜和适用性1。
后进先出法（LIFO）。适用于与通货膨胀相适应的企业，如纸制品、水泥建材等，以避免通货膨胀导致成本上升1。
加权平均法。根据期初存货结余和本期收入存货的数量及进价成本，期末一次计算存货的本月加权平均单价，作为计算本期发出存货成本和期末结存价值的单价2。
移动加权平均法。适用于经营品种不多、或者前后购进商品的单价相差幅度较大的企业，每购进一批材料需重新计算一次加权平均单价2。
个别计价法。对发出的存货分别认定其单位成本和发出存货成本的方法，适用于具体存货项目具有明显的标志，且数量不多、价值较大的情况2。
平均成本法。在一段时间内购置的商品应当共享同一成本，按照购置商品的数量和金额的加权平均值计算每一单位商品的成本，再根据期末库存商品的数量计算期末库存商品的成本3。
**结转后应付职工薪酬一般没有余额**。应付职工薪酬账户属于负债类账户，用来核算企业根据有关规定已计入成本费用的职工薪酬总额，贷方登记本月计提职工薪酬的总额，借方登记本月实际支付的职工薪酬数额。
期末余额在贷方，反映企业应付未付的职工薪酬。但在某些情况下，例如在执行新会计准则后，有些企业的应付职工薪酬科目可能会存在余额，这可能是由于会计处理方式的变化导致的。
如果结转成本出现错误，可以采取以下方法进行处理：
冲销结转成本：如果结转成本出现错误，也需要进行冲销处理。将原来的结转成本凭证作废或撤销，将该成本的应付账款或预付账款冲减掉，相应的会计科目是：借：成本费用，贷：应付账款/预付账款。
调整明细账和总账：如果成本结转出现错误，我们可以通过明细账和总账的对比来发现问题，并进行调整。在明细账中改成和总账一样，再进行调整，这是一种比较常用的方法。
处理未完工产品：如果已经完工但未入库的产品，对于这种情况，通常会在产品论处按照月末提现在生产成本的余额。如果不存在未完工产品或未完工产品的数量可以忽略不计的情况下，才等于生产成本/数量。值得注意的是，如果产品实际已经入库，只是未开入库单，应向仓库追讨。
处理不同会计年度的成本结转问题：如果是在当年的结转，可以直接通过调整明细账来解决问题。如果是在前年或更早的结转中出现问题，可以通过结转余额的调整来解决问题。这些调整应该在年末结转之前完成，以便于下一年的财务处理。