红糖糯米果是一款十分受欢迎的甜点，制作起来也不难。首先将糯米浸泡一晚上，然后蒸熟。
接着将红糖煮至浓稠，加入椰浆搅拌均匀。
将蒸熟的糯米揉成团，取小团搓成扁圆形，在中央压一个小坑，加入红糖酱，将两端合拢成球状。
最后将其滚入椰丝或芝麻中即可。做好的红糖糯米果色香味俱佳，Q弹有嚼劲，口感十分美妙。
食材：糯米1碗、葡萄干1把、红糖1小碗、红枣1小碗
做法：
1、糯米米用水泡一晚上，其它食材备好。
2、红枣洗净去掉核，切成2半。
3、取大碗内刷一层油，碗底摆放适量的红枣和葡萄干，喜好随意摆放。
4、铺上一层糯米，撒上适量红糖。
5、撒上适量葡萄干。
6、再铺一层糯米压实。
7、再摆放一层红枣葡萄干。
8、上面再铺上一层糯米，适量红糖抹平压实。
9、倒入少量清水沒过糯米。（最后一层糯米铺的有点少，加水后红枣飘起来了）这样不影响啥，入锅中小火蒸1小时左右。如果量少可以缩短蒸制时间。
10、软糯香甜的红糖糯米饭就做好了。
分
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