康舒和快阳都是知名砂锅品牌,各有优势。康舒砂锅以其高品质的材料和精湛的工艺而著称,其砂锅导热均匀,受热均匀,保温效果好,非常适合煲汤、炖肉等菜肴。
快阳砂锅则以其时尚的外观和多样的款式而受到欢迎,其砂锅色彩丰富,造型多样,不仅实用美观,而且还能让厨房充满活力。 总体而言,康舒和快阳砂锅都是不错的选择,您可以根据自己的需求和喜好进行选择。
如果您更看重砂锅的品质和性能,那么康舒砂锅可能是您的更好选择。
如果您更注重砂锅的外观和款式,那么快阳砂锅可能是您的更好选择。
首先清洗干净,擦干水份,放灶上小火烧干,继续放在灶上拿一块肥肉沿着锅胆擦几遍,最后,一把米,一锅水盖上盖子慢火煮粥,煮好了倒掉,洗干净,完毕!
1.大白菜切丝,大白菜炖了会变小变软,所以切大点也不要紧。五花肉切片,用生粉,生抽和胡椒粉腌制半个小时左右。油豆腐撕开,好入味。姜切小片。
2.五花肉和姜片一起爆香,五花肉可以多炒一会儿。
3.放一勺黄豆酱再煸炒
4.先加入白菜帮子炒软
5.白菜帮子炒软后倒水,加入一勺蚝油,放一点点糖
6.然后再铺上一层白菜叶子
7.盖上锅盖闷煮几分钟
8.炖到白菜叶子都软了再放入油豆腐,再撒点盐
所有食材都放进去后,再小火炖个十分钟左右就可以出锅了,白菜和油豆腐都很入味,加了五花肉的汤汁也很鲜美
小贴士
炒肉的时候放点黄豆酱会更好吃