早餐店主要会使用以下电器：电磁灶、电饭煲、电烤箱、电池制浆机、电磨豆机等等。
原因是：以上电器在早餐店的日常经营中非常常用，电磁灶是用来煮菜的，而电饭煲可以把米饭做好；电烤箱则常常用来做蛋糕和烤面包等早点，电池制浆机和电磨豆机则是制作饮品的必备器材。
内容延伸：随着科技的进步，越来越多的餐饮行业开始使用更加先进的电器设备，如微波炉、烤面包机等。
它们的使用使餐饮行业的生产更加高效，提高了顾客的用餐体验。
翻笼屉是一项需要细心和技巧的工作。首先，要先确定蒸笼上下层的位置，将要翻的笼屉放置在下层。
其次，用餐具或者厨具轻轻将笼屉底部与蒸笼底部分开，切记不要使小笼包倾斜或者倒出来。
接着，用手拿住笼盖或使用餐具，在蒸笼边缘沿着圆周方向转动，将笼盖慢慢翻开。
最后，将笼屉取出，小心地将小笼包装入托盘或者盘子中，就可以享受美味的小笼包了。
豆浆结块可能有以下几种原因：
蛋白质变性：豆浆中含有丰富的植物蛋白，当蛋白质遭遇细菌侵袭时，可能会发生凝固现象。如果豆浆长时间暴露放置，空气中的细菌可能会分解豆浆中的营养物质，产生酸类物质，从而引起蛋白质凝固，导致豆浆结块1。
假性结块：如果豆浆粉受到挤压，空气被挤出，可能会表现为结块状。这种情况通常可以通过用勺子敲打后恢复粉状，如果是这种情况，豆浆还是可以饮用的2。
受潮结块：环境潮湿或包装袋漏气可能导致豆浆粉受潮结块。这种情况下，豆浆粉中可能滋生了细菌，不建议继续饮用。