根据国家政策规定，中央对65岁农民养老补贴的标准是每人每月55元。这个补贴是针对农民养老问题而设立的，旨在提高农民老年生活质量，保障他们的基本生活需求。同时，为了确保中央对农民养老补贴的落实，各级政府也制定了具体的实施方案，通过政策引导和实地走访等方式，确保该项政策能够真正惠及广大农民。值得注意的是，农民养老补贴是一个基础性的保障，对于需要更高水平养老保障的老年人来说，仍需进行其他形式的养老规划和投资，以满足自身的养老需求。