青州三八大集有多个，包括但不限于以下：
高柳大集、口埠大集、孙板大集、王母宫大集、郑母大集、东高大集、普通大集、南石塔大集、阳河大集、王坟大集、黄楼大集、桃园大集、何官大集、庙子大集、文登大集、东坝大集、杨家庄大集、赵坡大集、谭坊大集、观音沟大集、朱良大集、邵庄大集、弥河大集、宋池大集和莲花盆大集。
青州3月份最佳的赏花地点是开元寺。开元寺的梅花林是一个非常受欢迎的花海，也是青州最多人流的地方之一。3月份正是梅花盛开的时候，粉红色的花朵在梅花林中怒放，引来了大批游客前来观赏和拍照。此外，开元寺还有许多其他种类的花卉，如小雏菊、迎春花等，都非常值得一看。最重要的是，开元寺气氛非常好，有僧侣的招待，清静的氛围让人心情舒畅，真可谓是一个不可错过的赏花胜地。