湖北洪湖的风俗来历丰富多彩，与当地的自然环境、历史文化和生产生活密切相关。

洪湖市位于湖北省中南部，长江中游北岸，江汉平原东南端。洪湖市全境历史上属于云梦泽东部的常江泛滥平原，地势自西北向东南呈缓倾斜，形成南北高、中间低、广阔而平坦的地貌，境内河渠纵横交织，湖泊星罗棋布，因此洪湖地区形成了许多与水相关的独特风俗。

例如，荷花节是洪湖地区的重要传统节日，因为洪湖是中国著名的荷花之乡，荷花不仅是当地的特产，也是洪湖的象征之一。荷花节的起源相传与荷花仙子有关，而荷花仙子则是洪湖地区民间传说中的重要人物之一。在这一天，人们会举行各种庆祝活动，如赏花、赛花、品尝荷花美食等，以表达对荷花的喜爱和敬意。

此外，洪湖地区还有独特的食品，如洪湖藕带和洪湖大闸蟹，也是当地风俗文化的重要组成部分。洪湖藕带是洪湖特有的水生蔬菜，因其鲜嫩可口、营养丰富而备受青睐。而洪湖大闸蟹则是当地的特色美食之一，以其肉质鲜美、蟹黄丰富而闻名遐迩。

另外，洪湖凤舟也是洪湖地区独有的传统习俗。洪湖凤舟源于清朝光绪年间的一次事件，为了纪念慈禧太后而兴起。如今，洪湖凤舟已经成为当地的非物质文化遗产之一，每年的端午节期间都会举行盛大的凤舟竞赛活动，吸引了众多游客前来观赏。

总之，湖北洪湖的风俗来历丰富多彩，与当地的自然环境、历史文化和生产生活密切相关。这些风俗不仅反映了当地人民的生活方式和文化传统，也是中华文化的重要组成部分。