云南是我国蔬菜资源丰富的省份之一，盛产各种应季蔬菜。春季以花椰菜、青笋、黄瓜等为主，夏季则以莲藕、西葫芦、草莓、柚子等为主，在秋季则是时令的菜花、南瓜、玉米、茭白等。同时，云南还有独具特色的过桥米线、酸菜鱼、菜干肉片等传统美食，让人眼花缭乱。总之，云南的应季蔬菜品种繁多，美食佳肴令人垂涎三尺，满足了人们对美食的挑剔需求。
云南应用心理学是一门研究心理学基本原理在各种实际领域的应用的专业。这些领域包括但不限于学校教育、组织管理、市场消费、工业、工程、社会生活、医疗保健、体育运动以及军事、司法、环境等领域。
它的基本前提是运用心理学的原理和理论来解决和克服其他领域中的实际问题，如管理、产品设计、人因工程、营养学、法学、临床医学等。因此，应用心理学不仅包括产业与组织心理学、法医心理学等子领域，而且具有非常广泛的应用范围。