延安的雪并不算大，一般来说是中等的雪量。由于延安地处陕北，冬季气温较低，所以降雪的频率和雪量相对较大，但相比其他北方城市，延安的雪量并不算大。通常一场雪下来后，路面会被覆盖上一层薄薄的雪，给城市增添了一份朦胧的美感。虽然雪不算大，但延安的冬季依然非常寒冷，市民们需要做好保暖措施。
1.子长煎饼：延安传统美食，风味独特，煎饼里可以卷凉菜，豆腐干，猪头肉，酥肉等，配上调料，很多人爱吃。
2，油糕：延安传统小吃，色泽金黄、有枣糕，糖糕，香甜可口。
3，羊肉面：延安传统美食，山羊肉，味道香浓、营养丰富。
4，子长凉粉：延安特色小吃，清凉可口、味道鲜美。
5，洋芋擦擦：延安传统小吃，酥绵可口、味道香浓。
6，荞面饸饹：延安特色美食，口感香糯、营养丰富。
7，钱钱饭：延安特色美食，黑豆粉碎、加上小米熬成钱钱饭，营养丰富。
8，延安沾沾：各种蔬菜，配上小料和自制的调味科，延安人下午约几个人去吃，各种莱都可以吃。
9，陕北八碗：酥肉，丸子，红烧肉，羊肉，酥鸡，猪肘子、八宝饭，带鱼
志丹县五峰沟烧烤露营地：位于延安市志丹县境内的五峰沟，风景优美，有专门的露营区域，提供烧烤设施。周围有山水环绕，适合户外烧烤及露营活动。
黄陵县天照山烧烤露营地：位于延安市黄陵县境内的天照山，是一处以自然环境闻名的地方。山上有烧烤区域和露营地，可以在山间享受美食和大自然的美景。
富县石坪镇烧烤露营地：位于延安市富县石坪镇，是一个以烧烤和露营为主题的休闲场所。设有烧烤设施和露营帐篷区，环境清幽，是家庭和朋友聚会的好去处。
延川县天然森林公园：位于延安市延川县境内，是一个大型的森林休闲公园。公园内有专设的露营区域和烧烤场所，可以在这里享受森林环境、野外烧烤和露营的乐趣。