根据个人的具体情况和保险公司的政策，可能会收到太平洋保险结案的信息。一般来说，如果您申请了太平洋保险的理赔并且已经完成结案，保险公司可能会通过短信、电子邮件或信函等方式向您发送结案通知。但是，请注意每个保险公司的政策可能不同，最好直接向太平洋保险咨询您的具体情况。
太平洋保险组织的云南旅游是否靠谱，这个问题很难给出一个确定的答案，因为这取决于许多因素，如旅游行程的安排、旅游服务的标准、旅游景点的质量、导游的服务质量等等。
一般来说，太平洋保险作为一家大型保险公司，其组织的旅游活动应该是有保障的，可靠的。他们可能会与一些优质的旅游供应商合作，提供一些优质的旅游服务。此外，保险公司组织的旅游活动通常也会有一些保障措施，如旅游意外险等，以保障游客的安全。
然而，具体的情况可能会因旅游行程的安排、旅游景点的质量、导游的服务质量等因素而有所不同。因此，如果您计划参加太平洋保险组织的云南旅游，建议您先仔细了解旅游行程、景点质量、导游服务等具体情况，并注意阅读相关条款和条件，以确保您的旅游体验和安全。
观察期一般是从合同生效日或复效日算起，只适用于第一个保险年度，对于可续保单来说，续保年度不再有观察期。观察期又称等待期或免责期，是指在医疗保险、重大疾病保险这些健康保险中，被保险人在首次投保时，从合同生效日算起的一段时间内，被保险人患病所发生的费用，保险公司不予赔付。但如果是因为意外而非疾病导致的死亡，保险公司还是会履行赔偿责任。