建于1980年初。
永胜新村位于无锡市南片区域,太湖大道与塘南路交汇处,建成于80年代初期,为混合结构的多层楼房。附近有南苑新村、塘南新村等许多功能齐全的住宅小区。小区内部环境整洁,周边公共基础配套设施齐全,有塘南招商城、银行、塘南中学、南站医院、超市等生活服务设施,有多条公交线路,交通便利。
无锡水面筋是一道江苏特色小吃,制作简单美味。首先将面粉和水搅拌均匀,揉成面团,然后用手将面团拉成长条,再将长条反复揉搓,直到面团变得有弹性。
接着将面团放入开水中煮熟,捞出放入凉水中浸泡,使其更加有弹性。
最后将水面筋切成小段,加入调料即可食用。调料可以根据个人口味加入酱油、芝麻酱、辣椒油等。