茯苓薏米山药芡实糕的做法如下：
材料：
茯苓50g
薏苡仁50g
赤小豆50g
芡实50g
怀山药片50g
黑芝麻酱50g
糯米粉适量
蜂蜜适量
步骤：
将所有食材清洗干净，控一下水分。
茯苓、薏苡仁、赤小豆、芡实入锅，小火翻炒20分钟。
加入怀山药片，继续炒20分钟。所有食材炒好后稍放凉备用。
锅中倒入糯米粉，炒至微黄备用。
炒好的食材打成粉，倒入黑芝麻酱，少量多次添加蜂蜜，抓拌和匀。
模具中把粉团压紧实，切成大小均匀的小块。
最后，撒上炒熟的糯米粉，抓拌均匀即可。
1、用料：面粉60克、茯苓粉10克、鸡蛋1个、苏打2克（也可以不放）、油10克、凉白开水60克。
2、将面粉、鸡蛋、茯苓粉、苏打放在一起加60克的凉白开水，边倒水边搅拌，成糊状就可以了。
3、锅中放油，油热后倒入面糊，改小火慢慢煎至两年金黄。
4、切一切就可以来吃了，不切也可以。
5、再做一款用蛋糕机做的，先将蛋糕机预热，里面刷上油然后倒入调好的糊。如果没有蛋糕机就用锅直接烙，锅烙出来的茯苓饼外焦里软更好吃。
6、盖上盖大约烘焙5--6分钟，如果怕不熟就不要马上打开盖，再焖2--3分钟。
7、浅浅的黄色，蓬松软糯的茯苓饼就完成了。