河北定州香家食品公司主要经营的产品包括肉制品的制造和销售。具体来说，公司的经营范围涉及肉、禽、蛋、奶及水产品的批发，包括生鲜牛肉、羊肉、马肉、驴肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉的分割、冷藏，以及牛羊购销。
此外，公司还从事蔬菜、瓜果、谷物、薯类、豆类、食用菌的种植和销售，以及酒、食品、饮料、调味品、包装材料、速冻食品的销售。这些活动表明香家食品公司是一家综合性的食品生产和销售企业。
河北定州雪不是固定的大小，取决于天气和季节。一般来说，定州的冬季气温较低，雨雪较多。 2021年1月30日-31日,定州降下一场大雪，最大雪深达到了16厘米，对交通造成了一定的影响。而在2018年的1月下旬，定州曾经降下一场纷飞的雪花，使得这个城市尽显江南之美。总的来说，雪的大小与下雪的时间、地点和气温等因素密切相关，需要根据实际情况来具体分析。