在“爱山东”APP上进行注册的具体步骤如下：

下载APP：在手机应用商店搜索“爱山东”并下载。

注册和实名认证：

进入“爱山东”APP主界面，点开“我的”，点击左上角的“登录/注册”按钮。进入注册登录页面后，点击下方的“注册账号”按钮。

首次登录时，允许“爱山东”访问电话权限。然后，输入常用手机号码，获取短信验证码。拖动滑块解锁，并勾选“我已阅读用户注册相关协议”，点击“下一步”。

进行实名认证，输入民族、姓名、身份证号信息后，点击“下一步”，进行人脸信息识别。通过采集本人人脸信息，核对无误后，软件会跳转至“我的”页面，显示注册人姓名及认证状态，即为注册认证成功。

完成以上步骤后，即可成功在“爱山东”APP上注册并进行实名认证。但请注意，以上步骤主要适用于一般用户在“爱山东”APP上的注册和实名认证流程。对于特定的服务或功能，例如学习叉车等职业培训服务，可能需要在APP内进一步查找或搜索相关功能或入口，并按照相应的流程进行操作。如果有具体的功能或服务需求，建议查阅“爱山东”APP的用户手册或在线帮助文档，或直接联系APP的客服支持获取更详细的指导。