水的特点和用途有很多，以下是其中一些：
特点：
1. 无色、无味、无臭
2. 可以存在于固态、液态和气态三种状态之间
3. 具有高比热和高热膨胀系数，这使得水可以吸收和释放大量热量而不易发生急剧温度变化
4. 具有极好的溶解性，能够溶解大多数物质
5. 具有表面张力，使得水能够形成水滴和水面弹性
用途：
1. 饮用水：水是人类生存必需的物质，可以直接饮用或用于烹饪饮食。
2. 农业灌溉：水是农作物生长的必需品，灌溉是农业生产中的重要环节。
3. 工业生产：许多工业生产过程需要用水冷却、清洗、溶解物质等。
4. 发电：水是可以用来发电的能源，如水力发电、海水淡化发电等。
5. 生活用水：洗衣、洗澡、洗碗等日常生活所需。
6. 运输：水是可以使用的交通工具，如船只可在水上进行运输。
以上是水的一些特点和用途，表明水在人类生活中有着重要的地位。
水本身是不能点燃鞭炮的。鞭炮的起爆过程需要点火引起火花，引燃炮竹中的火药。而水是一种不易燃烧的物质，其分子结构不具备点火的特性，因此不能直接点燃鞭炮。
然而，一些特殊的水性质如液氧、液氮等可以作为强氧化剂或强还原剂被用于燃烧过程中，但这种情况不包括普通自来水。在日常生活中，将鞭炮浸泡在水中可能会减缓其燃烧速度，甚至导致燃烧失败。因此，在燃放鞭炮时一定要注意安全，浸泡在水中是不可取的。
水能是指利用水的流动或水压能转化成其他形式的能源，具有广泛的使用范围和优点。它不会产生二氧化碳等环境污染物，具有清洁、可再生、高效等特点。
目前应用最广泛的水能技术是水力发电，在工业生产中也有广泛的应用，如水压机床、水切割设备等。
此外，水能还能用于采暖、空调、清洗等生活方面，对环境的污染较小，受到越来越多人的重视。
未来，随着技术的不断发展和水资源的利用，水能的应用将会越来越广泛。