海鲜的种类繁多，常见的有鱼、虾、螃蟹、贝类等，大多是高蛋白食物。如果是短期内食用的话，可以放在冰箱冷藏室室或者是冰块保鲜，可以更好的保持食物的食用口感。但实际上，我们买到的海鲜多是冰冻海鲜，因为这种保存方式有着更长的保存时间。虽然冰冻的方式可以有效延长保存时间，但是随着时间的变长，食物原有的味道和营养价值也会有所流失。
合同违约单方面终止合同的赔偿首先要看是否有约定，当事人有约定的从约定，没有约定的需要赔偿下列费用：
1.债务不履行的直接实际损失。
2.因合同解除而产生的间接损失：
（1）债权人订立合同所支出的必权费用;
（2）债权人因相信合同能够履行而做准备所支出的必要费用;
（3）债权人因失去与他人订立合同机会所造成的损失。
（4）债权人已经履行合同义务时，债务人因拒不履行返还给付物的义务给债务人造成的损失。
（5）债权人已经受领债务的给付物时，因归还该物而支出的必要费用。
你应该退款，还有跟顾客解释道歉，积极主动的解决处理和这个事务这边的话顾客也不会再为难你的毕竟是你的产品质量有问题